Ailes de Poulet Caramélisées : Un Délice Simple à faire
Plongez dans une explosion de saveurs avec cette recette irrésistible d’ailes de poulet caramélisées. La combinaison parfaite d’épices exotiques, de miel doré et de sauce soja confère à ces ailes une tendresse et un enrobage sucré-salé unique en son genre. Ces ailes de poulet offrent une texture croustillante à l’extérieur et une tendreté incroyable à l’intérieur. Facile et rapide à réaliser, cette préparation régalera vos papilles pour des moments gourmands mémorables.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1,2 kg d’ailes de poulet,
- 80 g de sauce soja,
- 100 g de miel liquide,
- 50 g de vinaigre balsamique,
- 20 g d’huile d’olive,
- 2 gousses d’ail émincées,
- 1 cuillère à café de gingembre râpé,
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées,
- 1 pincée de sel,
Préparation de la recette des Ailes de Poulet Caramélisées :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Disposez les ailes de poulet dans un grand bol.
- Mélangez la sauce soja, le miel, le vinaigre balsamique, l’huile d’olive, l’ail émincé, le gingembre râpé et le sel. Versez ce mélange sur les ailes de poulet et mélangez bien.
- Étalez les ailes de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, en retournant les ailes à mi-cuisson.
- Saupoudrez de graines de sésame grillées avant de servir.