Pain aux courgettes au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser un Pain aux courgettes au Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations !!
Ingrédients :
- 4 courgettes moyennes,
- 1 oignon,
- 1 gousse d’ail,
- 4 biscottes,
- 4 œufs,
- 4 càs de graines de tournesol,
- 2 càs d’huile d’olive,
- 20 cl de crème fraîche semi-épaisse,
- de la muscade en poudre,
- sel, poivre,
Préparation :
Dans le bol de votre thermomix, mettez les biscottes puis mixez 10 secondes, vitesse 6. Puis donnez quelques coups de Turbo, vous allez obtenir une chapelure, réservez-la .
Dans le bol de votre thermomix, versez l’ail et l’oignon coupé en quatre puis hachez 5 sec à vitesse 5.
Raclez les parois du bol avec votre spatule.
Ajoutez l’huile d’olive, puis faites rissoler 4 min à 100°C à vitesse 1.
Ajoutez les courgettes avec la peau, dans le bol du Thermomix puis mixez 5 sec à vitesse 4 et raclez les parois du bol.
Faiites mijoter 10 min, en sens inverse, à 100°C à vitesse 1.
Ajoutez les œufs, la crème et la chapelure, 3 càs de graines de tournesols, la muscade puis salez et poivrez et Mixez 20 sec en sens inverse à vitesse 4.
Versez la préparation dans un moule à cake beurré, parsemez les graines de tournesol.
Préchauffez le four sur th.6 (180°C) puis Enfournez pendant 30 minutes, surveillez la cuisson .