Brioche express aux pralines roses au Thermomix : Un vrai délice

Brioche express aux pralines roses au Thermomix. Laissez-vous tenter par cette succulente brioche moelleuse aux éclats de pralines roses.

Ingrédients (8 Portions) :

  • 175 g de farine T45,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 2 g de sel,
  • 200g de lait,
  • 1 œuf,
  • 100 g de pralines roses,

Préparation de Brioche expresse aux pralines roses au Thermomix :

  • Préchauffer le four à 180°C. 
  • Mettre la farine dans le bol du thermomix, le sachet de levure et le sel puis mélanger 30sec/Vit.3. 
  • Ajouter le lait et l’oeuf puis mélanger 30sec/sens inverse/Vit.3. 
  • Placer les pralines dans un sachet plastique et concasser-les à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
  • Ajouter les 3/4 des pralines dans la pâte et mélanger à l’aide de la spatule. 
  • Verser la pâte dans un moule à cake en silicone, ou préalablement beurré. Parsemer les pralines restantes sur le dessus. 
  • Mettre au four 30min à 170°C.
  • Laisser refroidir avant de démouler. 

By Sandy Gory

Recette testée et approuvée

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