Soufflés de Noël au foie gras au Thermomix

Soufflés de Noël au foie gras au Thermomix . Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser des Soufflés de Noël au foie gras au Thermomix Alors Soyez Créatifs et à vos Thermomix.

Ingrédients :

  • 250 gr de foie gras,
  • 100 gr de farine,
  • 180 gr de crème fraîche,
  • 70 gr de beurre,
  • 4 œufs,
  • 400 gr de lait,
  • 150 gr de crème fraîche,
  • sel et poivre,
  • 1 pincée de piment doux,

Préparation :

Dans le bol de votre Thermomix Ajoutez Tous les ingrédients sauf le foie gras puis programmez 5 minutes à 90° à vitesse 3.

Ensuite ajoutez le foie gras coupé en morceaux puis mixez 20 secondes à vitesse 6.

Versez Votre préparation dans des ramequins beurrés et farinés puis enfournez 30 à 40 minutes à 180°.

Servez Vos soufflés de Noël au foie gras bien chaud.

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