Coupes de yaourt, kiwi et mangue pour Noël au Thermomix. Découvrez la recette de Coupes de yaourt, kiwi et mangue pour Noël au Thermomix simple à réaliser.
Un Savoureux dessert fruité qui plaira à tout le monde.
Ingrédients pour 2 portions :
- 2 kiwis sucrés,
- 1 trait de jus de citron,
- 100 g de mangue,
- 110 g de yaourt,
- 15 g de sirop d’agave,
- 125 g de fromage mascarpone,
Préparation de Coupes de yaourt, kiwi et mangue pour Noël :
- Mettez les kiwis pelés et coupés en morceaux dans le bol du Thermomix. Réservez quelques pièces si vous souhaitez les utiliser pour la décoration finale.
- Programmez pendant 30 secondes à vitesse 7. Retirez la purée de kiwis obtenu et réservez-la de côté.
- Lavez le bol du Thermomix, puis mettez-y la mangue pelée et dénoyautée, un peu de jus de citron et programmez pendant 30 secondes à vitesse 7. Retirez la purée de mangue obtenu et réservez-la de côté.
- Lavez à nouveau le bol, insérez le papillon sur les lames et versez le yaourt avec le sirop à l’intérieur, puis réglez pendant 30 secondes à vitesse 3.
- Ajoutez le mascarpone et programmez pendant 30 secondes à vitesse 3.
- Pour l’assemblage, alternez des couches de crème de yaourt avec les purées de fruits. Mettez la moitié de la crème au fond des verres, puis répartissez la purée de kiwi, mettez le reste de la crème et finissez de répartir la purée de mangue.
- Finissez de décorer avec les morceaux de kiwi que vous aviez réservés depuis le début.