Tarte au Citron Ricotta au thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser une Tarte au Citron Ricotta au thermomix Place à la préparation .
Ingrédients :
- 3 oeufs,
- 500 g de ricotta,
- jus et zeste de 1 citron,
- 150 g de sucre en poudre,
- 1 pâte brisée maison, (recette par ici)
Préparation :
Préparez la pâte brisée puis étalez-la dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
Insérez le fouet dans le bol de votre thermomix, et mettez les oeufs et le sucre puis réglez 3 min à vitesse 3.
Ajoutez la ricotta, le zeste et le jus de citron puis réglez 2 min à vitesse 4.
Versez la préparation dans le fond de la tarte puis enfournez 30 min au four préchauffé à 180°C.
Retirez votre tarte du four puis laissez refroidir et placez la au frais pendant au moins 2 heures avant degustation .