Rose cake à la fraise au thermomix. Découvrez la recette du gâteau Rose cake à la fraise, simple à préparer chez vous à l’aide de votre thermomix.
Le gâteau au chocolat
– 75 g de beurre
– 200 g de chocolat noir pâtissier
– 120 g de lait
– 4 oeufs
– 100 g de sucre
– 125 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
Le ganache à la fraise
– 400 ml de crème liquide entière (30%)
– 80 g de sucre glace
– 1 sachet de chantifix
– 250 g de mascarpone
– 1 barquette de fraises
– arôme fraises, colorant rose, des perles nacrées
