Quatre Quart Breton au thermomix 3 mai 2019 par nadine Quatre Quart Breton au thermomix Quatre Quart Breton au thermomix. Voici la fameuse recette de Quatre Quart Breton, simple et facile à préparer chez vous au thermomix. Imprimer la recette Pin Recipe Ingrédients – 240 g d’oeufs ( Environ de 4 oeufs moyen )– 240 g de sucre– 1 sachet de sucre vanillé– 240 g de farine– 1 paquet de levure chimique– 240 g de beurre demi sel fondu ou ramolli Instructions Casser et peser vos 4 oeufs et ensuite vous partirez sur le poids de vos oeufs pour peser vos autres ingrédients.Il vous faudra absolument le même poids en farine, sucre et beurre salé.Préchauffer le four à 180°C.Faire fondre le beurre au micro ondes et laisser le refroidir.Mettre le fouet dans le Closed lid, ajouter les oeufs, le sucre et 1 sachet de sucre vanillé mélanger 1min30/vit 3,5.Ajouter la farine et le paquet de levure chimique, à nouveau mélanger 1min 30/vit 3,5.Programmer 1min/vit 3 et verser par l’orifice du couvercle le beurre fondu.Mettre votre prépation dans un moule à cake que vous aurez préalablement beurré et sucré.Enfourner 45min à 180°C tout en surveillant la cuisson avec la pointe d’un couteau.Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler. 0/5 (0 Reviews)
