Muffins Renversés à la Clémentine au Thermomix : Moelleux et Gourmand
Délectez-vous avec les Muffins Renversés à la Clémentine, une recette appétissante à réaliser facilement avec votre Thermomix. Ces délicieux muffins inversés, aux clémentines juteuses et au moelleux irrésistible, sont un régal pour les papilles. Découvrez comment allier la fraîcheur des clémentines à une pâte légère pour des saveurs d’agrumes enchanteresses. Offrez-vous une douceur fruitée, parfaite pour un petit-déjeuner gourmand ou une pause sucrée à tout moment de la journée. Une recette simple et savoureuse qui ravira les amateurs de délices fruités.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 3 clémentines,
- 150 g de farine,
- 100 g de sucre,
- 2 œufs,
- 80 g de beurre fondu,
- 1 cuillère à café de levure chimique,
Préparation de la recette des Muffins Renversés à la Clémentine au Thermomix
- Commencez par préchauffer le four à 180°C et graissez un moule à muffins.
- Pelez les clémentines à vif et retirez les pépins. Disposez-les au fond des moules à muffins.
- Dans le bol du Thermomix, mélangez la farine, le sucre, les œufs, le beurre fondu et la levure. Mélangez pendant 15 secondes à vitesse 4.
- Remplissez les moules à muffins avec la préparation. Enfournez pendant 20-25 minutes.
- Après cuisson, laissez refroidir les muffins quelques minutes puis démoulez-les délicatement.