Muffins Banane-Noix au Thermomix : La Douceur dans Chaque Bouchée
Plongez dans l’univers des saveurs douces et réconfortantes avec cette recette de muffins banane-noix préparée avec le Thermomix. Ces muffins, mêlant la douceur naturelle de la banane à la délicatesse croquante des noix, sont une gourmandise à part entière. La facilité de préparation offerte par le Thermomix rend cette recette encore plus appréciable. L’appareil moelleux et parfumé est prêt en un clin d’œil, pour le plaisir des petits comme des grands gourmands. Ces muffins sont parfaits pour le petit-déjeuner ou en guise de snack sain et savoureux à tout moment de la journée. Succombez à ces délices maison au Thermomix !
Ingrédients pour 6 personnes :
- 3 bananes bien mûres,
- 100 g de sucre,
- 100 g de beurre fondu,
- 2 œufs,
- 200 g de farine,
- 1 sachet de levure chimique,
- 80 g de noix concassées,
Préparation de la recette des Muffins Banane-Noix au Thermomix :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Épluchez les bananes et placez-les dans le bol du Thermomix. Mixez-les 5 secondes à vitesse 5.
3. Ajoutez le sucre, le beurre fondu, les œufs, la farine, la levure et mélangez 15 secondes à vitesse 4.
4. Incorporez les noix concassées à la préparation et mélangez à nouveau 10 secondes à vitesse 3.
5. Remplissez des moules à muffins préalablement beurrés avec la pâte obtenue.
6. Enfournez pendant environ 20 à 25 minutes jusqu’à ce que les muffins soient dorés.