Moelleux poires chocolat au Thermomix : Un succulent moelleux parfait pour un goûter

Moelleux poires chocolat au Thermomix. Découvrez la recette de Moelleux poires chocolat au Thermomix simple à réaliser.

Ingrédients pour 6 Portions :

125 g fromage blanc,

1 sachet de levure chimique,

40 g d’huile de coco,

200 g de farine,

3 œufs,

2 poires,

100 g de chocolat pâtissier,

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre le fromage blanc dans le bol du thermomix, la levure chimique, l’huile de coco, la farine et les oeufs puis mélanger 30sec/Vit.3.

Ajouter les poires coupées en morceaux puis mélanger 20sec/sens inverse/Vit.2.

Verser la préparation dans un moule en silicone (ou dans un moule préalablement beurré).

Mettre au four 30min à 180°C.

Laver et sécher le bol du thermomix.

Mettre le chocolat détaillé en morceaux dans le bol puis mixer 10sec/Vit.7 et faire fondre 4min/37°C/Vit.3.

Verser le chocolat sur le gâteau. Parsemer éventuellement de sucre glace.

By Sandy Gory

Recette testée et approuvée

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