Moelleux carottes-noisettes au Thermomix : Un Dessert Sain et Délicieux

Moelleux carottes-noisettes au Thermomix : Un Dessert Sain et Délicieux

Découvrez notre recette de Boulettes de Viande Végétariennes au Thermomix, une option délicieuse et saine pour les amateurs de cuisine végétarienne ou toute personne cherchant à diversifier son alimentation. Ces boulettes savoureuses offrent une texture et un goût incroyables tout en étant riches en protéines et en saveurs. Faciles à préparer, elles satisferont les papilles de toute la famille. Profitez d’une alternative délicieuse à la viande tout en maintenant votre bien-être. Une option gourmande à intégrer à votre régime alimentaire équilibré.

Ingrédients (8 Portions) :

  • 170g de carottes,
  • 120g de poudre de noisettes,
  • 4 oeufs,
  • 50g de lait,
  • 50g d’huile de coco,
  • 250g de farine,
  • 1 pincée de sel,
  • 1 c à café de cannelle,
  • 1 sachet de levure chimique,

Préparation de la recette de Moelleux carottes-noisettes au Thermomix :

  1. Préchauffer le four à 180°C. 
  2. Mettre les carottes dans le thermomix puis mixer 10secondes, vitesse 5. 
  3. Ajouter les noisettes, les oeufs, le lait, l’huile de coco, la farine, le sel et la cannelle puis mélanger 1 minute 30 secondes, vitesse 4. 
  4. Ajouter la levure chimique puis mélanger 30 seconces, vitesse 4. 
  5. Transvaser la préparation dans un moule en silicone, ou préalablement graissé, puis mettre 40min au four à 180°C. 
  6. Laisser refroidir avant de démouler. 
  7. Saupoudrer éventuellement de sucre glace. 

By Sandy Gory

Recette testée et approuvée

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