Gâteau Savoureux au Brocoli au Thermomix : Une Saveur Inattendue et Délicieuse
Découvrez une approche novatrice pour savourer le brocoli avec notre recette de Gâteau Savoureux au Brocoli, préparée avec aisance grâce au Thermomix. Ce gâteau, à la texture moelleuse et aux arômes délicats, offre une manière originale et délicieuse d’apprécier ce légume. Suivez attentivement nos étapes pour créer ce gâteau équilibré, une alliance parfaite entre le goût subtil du brocoli et la douceur d’un dessert, satisfaisant ainsi les papilles curieuses et les gourmands exigeants.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 300 g de brocoli cuit et haché,
- 150 g de farine,
- 3 œufs,
- 100 ml de lait,
- 100 g de fromage râpé,
- 1 sachet de levure chimique,
- Sel et poivre,
Préparation de la recette de Gâteau Savoureux au Brocoli au Thermomix :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans le bol du Thermomix, mélangez les œufs, la farine, le lait, le fromage râpé, la levure chimique, le sel et le poivre. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez le brocoli cuit et haché dans la préparation et mélangez à nouveau.
- Versez la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et de servir.