Gâteau Ricotta et Pomme au thermomix. Découvrez la recette de Gâteau Ricotta et Pomme au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
3 pommes,
3 jaunes d’oeufs,
2 yaourts nature,
240 g de ricotta,
80 g de farine,
2 cuillères à soupe d’édulcorant,
1 cuillère à café de sucre vanillé,
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 180°C. Beurrez un moule à cake.
Préparez les pommes (laver, éplucher, émincer en fines tranches). Réservez-les de côté.
Mettez dans le bol de votre thermomix les jaunes d’œufs, les yaourts, la farine, l’édulcorant, la ricotta et le sucre vanillé.
Programmez à vitesse 4 durant 30 secondes.
Versez votre préparation dans le moule.
Enfournez durant 35 à 40 minutes à 180°C.
Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
Servez et régalez-vous.