Gâteau Quatre-Quarts à la Vanille au Thermomix
Préparez-vous à savourer un délicieux voyage gustatif avec ce gâteau quatre-quarts à la vanille, confectionné avec votre Thermomix. Cette recette classique est un véritable régal pour les papilles, offrant un moelleux incomparable et une subtile saveur de vanille. À la fois simple et exquis, ce gâteau est idéal pour toutes les occasions, des goûters en famille aux moments de détente autour d’une tasse de thé. Découvrez comment créer ce dessert irrésistible et régalez-vous de cette douceur incontournable.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de beurre ramolli,
- 200 g de sucre,
- 200 g d’œufs (environ 4 œufs moyens),
- 200 g de farine,
- 1 sachet de levure chimique,
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille,
Préparation de la recette de Gâteau Quatre-Quarts à la Vanille au Thermomix :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mettez le beurre et le sucre dans le bol du Thermomix. Mélangez 1 min / vitesse 4.
- Ajoutez les œufs un par un tout en mixant à vitesse 4 pendant 30 sec.
- Incorporez la farine, la levure et l’extrait de vanille. Mélangez 30 sec / vitesse 3.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau (elle doit ressortir sèche).