Explorez la magie du chocolat sans œuf avec notre Gâteau Fondant au Chocolat au Thermomix. Cette création divinement chocolatée marie la simplicité à la gourmandise, offrant une texture moelleuse et un goût intense. Grâce à la puissance du Thermomix, cette recette est un jeu d’enfant, faisant de la pâtisserie un plaisir accessible à tous. Plongez dans l’univers du fondant, où chaque bouchée est une symphonie de saveurs chocolatées. Un dessert sans œuf, mais riche en délices, prêt à conquérir les palais des amateurs de chocolat. Laissez-vous emporter par cette expérience sucrée qui redéfinit le plaisir du chocolat, un morceau à la fois.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 150 gramme de chocolat noir,
- 80 gramme de beurre,
- 50 gramme d’eau,
- 250 gramme de farine,
- 150 gramme de sucre,
- 300 gramme de lait,
- 1 paquet de levure chimique,
Préparation de la recette de gâteau fondant au chocolat sans œuf au Thermomix :
- Préchauffer le four à 180°.
- Mettre le chocolat en morceau dans le bol de votre thermomix puis mixer 30 sec à Vitesse 5.
- Ajouter le beurre coupé en morceaux et l’eau, puis chauffer 2min30 à 50° Mode Epi.
- Mélanger avec la spatule, ajouter les autres ingrédients puis mélanger 20 sec Vitesse 6.
- Enfourner 20 à 25 minutes à 180°.