Gâteau Chocolat-Pomme au Thermomix. Découvrez la recette de Gâteau Chocolat-Pomme au Thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédient pour 6 personnes :
200 g de chocolat,
270 g de pommes,
100 g de sucre vanillé,
60 g de farine,
30 g d’eau,
3 œufs,
Préparation :
Commencez par préparer les pommes (laver, éplucher, épépiner, couper en quartier).
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à cake.
Mettez dans le bol de votre thermaux le chocolat en morceaux.
Programmez à vitesse 7 durant 10 secondes. Raclez les parois à l’aide d’une spatule puis réservez le contenu du bol de côté.
Lavez et séchez le bol puis mettez-y les quartiers de pommes ainsi que le sucre vanillé et l’eau.
Programmez durant 12 minutes à 90°C. Ensuite, réservé de côté 8 quartiers de pomme.
Ensuite, réglez à vitesse 7 durant 15 secondes. Raclez les parois.
Ajoutez dans le bol le chocolat en poudre réservé de côté préalablement.
Réglez à vitesse 4 durant 45 secondes et ajoutez à travers l’orifice du couvercle les oeufs un par un.
Ajoutez la farine et programmez à vitesse 4 durant 10 secondes.
Versez votre préparation dans le moule puis déposez par dessus les 8 quartiers de pommes réservé de côté.
Enfournez durant 30 à 35 minutes à 180°C.
Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir avant de démouler.
Servez et régalez-vous.