Découvrez la simplicité et la gourmandise avec ces Biscuits Sablés au Chocolat, concoctés facilement grâce au Thermomix. Des saveurs intenses de chocolat réunies dans des biscuits sablés croquants, parfaits pour une pause douceur. Une recette rapide à réaliser pour des délices chocolatés à savourer à tout moment de la journée.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de farine,
- 100 g de beurre mou,
- 100 g de sucre glace,
- 1 œuf,
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille,
- 150 g de chocolat noir à pâtissier,
Préparation de la recette Des Biscuits Sablés au Chocolat au Thermomix :
- Préchauffez le four à 180°C et préparez une plaque avec du papier sulfurisé.
- Dans le bol du Thermomix, mélangez le beurre mou et le sucre glace à vitesse moyenne pendant 30 secondes.
- Ajoutez l’œuf, la farine et l’extrait de vanille. Pétrissez la pâte pendant 2 minutes à vitesse moyenne jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez-la avec des emporte-pièces.
- Disposez les biscuits sur la plaque et enfournez pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Laissez-les refroidir sur une grille.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
- Trempez la moitié de chaque biscuit dans le chocolat fondu et laissez-les durcir sur une grille avant de les déguster.