Cookies Noisette-Chocolat au thermomix. Découvrez la recette de Cookies Noisette-Chocolat au thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
250 g de farine,
125 g de sucre,
125 g de beurre,
50 g de poudre de noisette,
180 g de pépites chocolat,
100 g de noisettes haché finement,
1 œuf,
2 cuillère à café de levure chimique,
Sel,
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 180°C. Couvrez une plaque allant au four de papier sulfurisé.
Mettez dans le bol de votre thermomix le sucre, l’oeuf et le beurre en morceaux.
Programmez à vitesse 3 durant 2 minutes.
Ajoutez dans le bol la farine, les 50 g de noisette en poudre, la levure et une pincée de sel.
Programmez à vitesse 4 durant 45 secondes.
Ajoutez les noisettes hachées et les pépites de chocolat puis réglez à vitesse 2 en sens inverse durant 35 secondes.
Formez des petites boules avec le contenu du bol et déposez-les sur la plaque, puis aplatissez-les légèrement.
Enfournez durant 12 minutes à 180°C.
Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir avant de déguster.
Servez et régalez vous.