Chaï Banana Bread au Thermomix : Un Délice Parfumé

Chaï Banana Bread au Thermomix : Un Délice Parfumé

Savourez un Banana Bread unique avec une infusion de saveurs de Chaï. Ce pain moelleux et parfumé est une fusion de la douceur des bananes mûres et des épices chaudes. Avec une touche de cardamome, cannelle et gingembre, ce délice vous transporte dans un voyage gustatif. Apprenez comment réaliser cette recette facilement avec votre Thermomix.

Ingrédients (8 Portions) :

  • 4 bananes,
  • 30g d’huile de coco,
  • 50g de lait d’amande,
  • 2 c à café d’épices chaï moulu,
  • 150g de farine,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 1 pincée de sel,
  • 1 banane coupée en deux dans le sens de la longueur pour décorer,

Préparation de la recette de Chaï Banana Bread au Thermomix :

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mettre les bananes coupées en morceaux dans le bol du thermomix, l’huile de coco et le lait puis mélanger 30sec/Vit.3. 
  3. Ajouter les épices, la farine, la levure et le sel puis mélanger 30sec/Vit.3. 
  4. Verser la préparation dans un moule à cake en silicone ou préalablement graissé. 
  5. Déposer la banane coupée en deux sur la pâte. 
  6. Mettre au four 40min à 180°C. 
  7. Laisser refroidir avant de démouler.
  8. Coupez en tranches et régalez-vous.

By Sandy Gory

Recette testée et approuvée

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