Cake sucré Alsacien au thermomix 5 avril 2019 par nadine Cake sucré Alsacien au thermomix Cake sucré Alsacien au thermomix. Découvrez la recette du cake sucré Alsacien, simple et facile à préparer chez vous au thermomix. Imprimer la recette Pin Recipe Ingrédients 300 g de farine250 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé250 g de beurre ramolli4 oeufs10 cl de lait1 c.à.s de levure chimique1 pincée de sel Instructions Préchauffer le four à 200°C.Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Réserver.Insérer le fouet. Dans le bol de votre thermomix, ajouter le beurre et fouetter durant 1 minute à la vitesse 3.Ajouter le sucre et le sachet de sucré vanillé et continuer à fouetter à la vitesse 3 pour obtenir un mélange homogène.Mélanger durant 1 minute et 30 secondes et ajouter les oeufs un par un a travers l’orifice du bol.Incorporer le lait et continuer à fouetter durant 30 secondes à la vitesse 4.Enlever le fouet, ajouter le mélange farine levure et sel dans le bol et mélanger durant 40 secondes à la vitesse 3.Faire fondre 15 g de beurre et en enduire largement un moule à cake, à l’aide d’un pinceau.Garnir le moule beurré avec la pâte obtenue.Cuire au four durant 40 à 45 minutes. Sortir le cake du four et le laisser reposer une dizaine de minutes. 0/5 (0 Reviews)
