Cake marbré au yaourt au Thermomix : La recette infaillible pour un moelleux incomparable , Plébiscité pour sa texture moelleuse et son marbrage esthétique, il est une pépite de gourmandise à partager en toutes occasions. Cette recette, à la fois simple et délicieuse, combine l’onctuosité du yaourt et le mariage harmonieux de deux saveurs : vanille et cacao. Suivez nos conseils et astuces pour créer ce gâteau irrésistible, idéal pour le goûter ou le dessert.
Le Thermomix facilite la préparation de ce cake, offrant une homogénéité parfaite des ingrédients pour une pâte lisse et aérée. Avec des étapes claires et un temps de préparation minimal, vous obtiendrez un résultat digne des plus grands pâtissiers.
Découvrez ci-dessous notre recette détaillée du cake marbré au yaourt Thermomix, étape par étape, pour régaler petits et grands avec ce délice réconfortant. »
Ingrédients pour 4 personnes :
- 3 œufs,
- 1 yaourt nature,
- 2 pots de yaourt de sucre,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 3 pots de yaourt de farine,
- 3/4 pot de yaourt d’huile neutre,
- 1/2 sachet de levure chimique,
- 1 Cuillère à Café d’arôme Vanille,
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré,
Comment préparer votre Cake marbré au yaourt Thermomix, La recette infaillible pour un moelleux incomparable :
Étape 1 : Préparation de la pâte à Cake
- Préchauffez votre four à 180°C (Thermostat 6) et beurrez légèrement un moule à cake.
- Dans le bol du Thermomix, mettez les œufs, le yaourt, le sucre, le sucre vanillé, la farine, l’huile et la levure. Mélangez le tout pendant 30 Sec à vitesse 4 jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 2 : Division de la pâte
- Divisez la pâte en deux parts égales dans deux bols différents.
Étape 3 : Préparation de la pâte vanille
- Dans l’un des bols, versez la moitié de la pâte. Cette partie sera la pâte vanille.
Étape 4 : Préparation de la pâte au cacao
- Dans l’autre bol, incorporez le cacao en poudre à l’autre moitié de la pâte. Mélangez délicatement jusqu’à obtenir une pâte au cacao uniforme.
Étape 5 : Le marbrage
- Versez alternativement des cuillerées de pâte vanille et de pâte au cacao dans le moule à cake, en créant un effet marbré à l’aide d’une fourchette ou d’un couteau.
Étape 6 : Cuisson du cake
- Enfournez le cake pendant environ 45 à 50 minutes, ou jusqu’à ce qu’une lame insérée au centre en ressorte propre.
Étape 7 : Dégustation
- Laissez refroidir le cake marbré au yaourt Thermomix avant de le démouler et de le déguster en tranches généreuses.
Ce cake marbré au yaourt au Thermomix La recette infaillible pour un moelleux incomparable est une véritable douceur pour les papilles. Sa préparation simplifiée et son goût divinement moelleux en font un incontournable des goûters et des desserts gourmands. Profitez-en en famille ou entre amis pour un moment de pur plaisir sucré !