Cake au Citron et Graines de pavot au thermomix

Cake au Citron et Graines de pavot au thermomix. Découvrez la recette de Cake au Citron et Graines de pavot au thermomix simple à réaliser.

Ingrédients pour 6 personnes :

220 g de farine,

30 g de graines de pavot,

150 g de sucre blanc,

Zeste de 2 citrons jaunes,

3 oeufs,

260 g de yaourt,

15 g de levure chimique,

100 g d’huile,

Préparation :

Commencez par préchauffer le four à 180°C. Beurrez et farinez légèrement un moule à cake.

Mettez dans le bol de votre thermomix le zeste de citron ainsi que le sucre.

Programmez à vitesse 9 durant 10 secondes.

Insérez le fouet et ajoutez les oeufs puis réglez à vitesse 3 durant 3 minutes.

Ajoutez l’huile et le yaourt puis programmez à vitesse 3 durant 1 minute.

Retirez le fouet et ajoutez dans le bol la farine ainsi que la levure puis réglez à vitesse 5 durant 20 secondes.

Ensuite, incorporez les graines de pavot et réglez à vitesse 1 durant 10 secondes.

Versez votre préparation dans le moule à cake.

Enfournez durant 40 à 45 minutes.

Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir avant de démouler.

Servez et régalez-vous.

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