Cake Amande et Pistache au thermomix. Découvrez la recette de Cake Amande et Pistache au thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
120 g de farine,
100 g de poudre d’amande,
150 g beurre,
180 g sucre,
4 œufs,
1 paquet levure chimique,
4 cuillères à soupe de pâte de pistache,
1 cuillères à café d’arôme de pistache,
80 g d’amande effilés ou de pistache concassée,
Préparation :
Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix le beurre en morceaux ainsi que le sucre.
Programmez à vitesse 3 durant 2 minutes. Dès la première minute ajoutez à travers l’orifice du couvercle les oeufs un par un.
Ajoutez la poudre d’amande, la levure et la farine puis réglez à vitesse 3 durant 20 secondes.
Ensuite, ajoutez la pâte et l’arôme de pistache puis réglez à vitesse 3 durant 20 secondes.
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule à cake.
Versez la pâte obtenu dans le moule, saupoudrez d’amandes effilés.
Enfournez durant 45 minutes à 180°C.
Une fois la cuisson terminé , laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
Servez et régalez-vous.