Cake à la banane et à la framboises au Thermomix : Un délicieux cake fruité idéal pour un goûter

Cake à la banane et à la framboises au Thermomix. Découvrez la recette de Cake à la banane et à la framboises au Thermomix simple à réaliser.

Ingrédients pour 10 Portions :

30g d’huile de coco,

100g de lait de coco,

3 bananes,

220 g de farine,

1 sachet de levure chimique,

1 c à café de cannelle,

2 oeufs,

1 c à café d’arôme de vanille,

150 g de framboises,

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre les oeufs dans le bol du thermomix, l’huile, le lait, l’extrait de vanille et les bananes coupées en morceaux puis mélanger 30sec/Vit.4. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.

Ajouter la farine, la levure et la cannelle, puis mélanger 20sec/Vit.4.

Verser la préparation dans un moule à cake en silicone (ou préalablement beurré) et incorporer les framboises au fur et à mesure.

Mettre au four 45min à 180°C.

Laisser refroidir avant de démouler.

By Sandy Gory

Recette testée et approuvée

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