Biscuits Amaretti au thermomix

Biscuits Amaretti au thermomix

Biscuits Amaretti au thermomix

Biscuits Amaretti au thermomix. Découvrez cette des Biscuits Amaretti, simple et facile à préparer à l’aide de votre thermomix.

Ingrédients
  

– 400 grammes de farine d’amandes fine

– 300 grammes de sucre en poudre

– 2 blancs d’œufs

– 1 cuillère à café d’extrait de vanille

– 2 cuillères à café d’extrait d’amande

– 80 grammes de sucre glace

Instructions
 

Préchauffer le four à 175°C et préparer les plateaux avec du papier sulfurisé.

    Placez la farine d’amandes dans le bol du thermomix et ajoutez le sucre en poudre. Mélangez à la vitesse 4 pendant 8 secondes.

      Ajoutez l’extrait de vanille et d’amandes au bol et mélangez à la vitesse 4 pendant 5 secondes.

        Ajouter les blancs d’œufs un à un et mélanger à la vitesse 4 pendant 15 secondes jusqu’à ce que la pâte ait une consistance lisse.

          Avec vos mains, roulez la pâte en boule et placez-la sur une plaque à pâtisserie.

            À l’aide d’un tamis, saupoudrer de sucre à glacer.

              Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une cerise confite ou une amande entière sur le dessus avant de placer le plateau au four.

                Cuire au four pendant 12 à 15 minutes.

                  0/5 (0 Reviews)

                  Laisser un commentaire

                  Noter la recette