Biscuit Acibadem au Thermomix : Gourmandise Irrésistible
Découvrez la délicieuse recette des biscuits Acibadem, une gourmandise turque irrésistible à préparer facilement avec votre Thermomix. Ces biscuits croquants aux amandes, légers et parfumés, offrent une texture fondante et une saveur subtilement sucrée. Grâce à leur préparation simplifiée avec le Thermomix, vous obtiendrez des biscuits irréprochables en toute facilité. Parfaits pour accompagner une pause café ou pour offrir en cadeau gourmand, ces biscuits Acibadem sauront ravir les papilles des petits comme des grands. Laissez-vous séduire par cette recette exquise qui apportera une touche d’authenticité et de délice à votre table.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 250 g d’amandes,
- 250 g de sucre en poudre,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 2 blancs d’œufs,
- 25 g de farine,
Préparation de la recette de Biscuit Acibadem au Thermomix :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mixez les amandes avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu’à l’obtention d’une poudre fine.
- Ajoutez les blancs d’œufs et mélangez pendant 1 minute à vitesse 3.
- Incorporez délicatement la farine pendant 20 secondes à vitesse 2.
- Formez des petites boules et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, puis aplatissez-les et déposez une amande au milieu de chaque biscuit.
- Enfournez pendant 15 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster.