Bâtonnets de Sablés aux Noisettes et Chocolat au Thermomix : Une Fusion Délicieuse
Ces Bâtonnets de Sablés aux Noisettes Cuites Enrobés de Chocolat Fondant, sont un vrai régal. Vous pouvez les préparer facilement grâce au Thermomix. Un régal à partager pour 6 personnes.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 150 g de farine,
- 100 g de beurre mou,
- 50 g de sucre glace,
- 50 g de noisettes concassées et grillées,
- 100 g de chocolat noir,
- 1 pincée de sel,
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille,
Préparation de la recette de Bâtonnets de Sablés aux Noisettes et Chocolat au Thermomix :
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 4).
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez le beurre mou, le sucre glace, la farine, les noisettes grillées concassées, l’extrait de vanille et le sel, puis mélangez à vitesse moyenne pendant 20 secondes jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Formez des bâtonnets de pâte, puis placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
- Cuisez au four pendant environ 15-20 minutes, jusqu’à ce que les sablés soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir les sablés sur une grille.
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
- Trempez une extrémité des sablés dans le chocolat fondu et placez-les sur une feuille de papier parchemin pour que le chocolat durcisse.
- Laissez les bâtonnets reposer jusqu’à ce que le chocolat soit bien pris.