Banana bread

Banana bread

Voici la recette pour faire une banana bread avec votre Thermomix sans peine, la préparation prend environ 1 heure et 5 minutes.

Ingrédients :

• 250g Farine
• 100g sucre
• 2 Œufs
• 3 Bananes bien mûres
• 2 cuillères à café rase Levure
• 3 cuillères à soupe Huile de coco
• 2 cuillères à soupe Lait

Préparation :

D’abord mettre tous les ingrédients dans le bol, et écraser les bananes à la fourchette avant de les ajouter.

Ensuite mélanger de vitesse 1 à 4.

Après mettre la pâte dans un moule à cake préalablement huilé à l’huile de coco.

Enfin enfourner 55 min à 160°C.

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