Terrine au saumon au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser Une Terrine au saumon au Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations !!
Ingrédients :
- 500 g de saumon frais
- 150 g de saumon fumé
- 3 oeufs
- 25o g de crème fraîche liquide
- 3 c. à soupe de ciboulette
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de piment d’Espelette
Préparation :
Dans le bol du Thermomix, mettez le saumon frais coupé en morceaux, les œufs, la crème fraîche, la ciboulette ciselée, le sel, le piment d’Espelette puis mixez 5 sec à vitesse 5.
Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Tapisser le moule à cake de saumon fumé puis versez la préparation à base de saumon dans le moule.
Mettez le moule à cake dans un plat à gratin et remplissez-le d’eau chaude.
Couvrez d’un papier aluminium et enfournez 1 heure à 180°C.
Laissez refroidir puis placez au frais jusqu’au moment de servir.
Une recette de Emilie Dupont