Préparation: 5 min
Thermomix: 5 min
tartinade aux champignons et aux noix au thermomix
une recette simple et rapide à réaliser avec votre Thermomix avec très peu de chose à tester.
Ingrédients :
- 2 gousses d’ail
- 200 g de champignons frais variés
- 40 g de cerneaux de noix grillés
- 50 g de mayonnaise
- 1 pincée de sel, à discrétion
- 1 pincée de poivre du moulin
- 1-2 c. à soupe de crème aigre
- 1-2 brins d’herbes fraîches
Préparation :
Mettre l’ail dans le bol et hacher 3 sec/vitesse 6.
Ajouter les champignons et hacher 8 sec/vitesse 6.
Ajouter les noix, la mayonnaise, le sel et le poivre et mixer 10 sec/vitesse 6.
Garnir de crème aigre et d’herbes de votre choix ciselées finement.
Conseil Thermomix :
Servez accompagné de crackers, de toasts ou de pain frais.