Velouté de chou vert au thermomix. Voici une délicieuse recette de Velouté de chou vert, simple et facile à réaliser au thermomix.
– 1 oignon, coupé en morceaux
– 1 échalote, coupée en morceaux
– 1 c. à soupe d’huile d’olive
– 1 cube de bouillon de légumes
– 100 g de carottes, coupées en rondelles
– 300 g de pommes de terre, coupées en dés
– 400 g de chou vert, coupé en lamelles
– 500 g d’eau
– 150 g de crème légère ou de soja cuisine
– 1/2 c. à café rase de sel
– poivre
