Sauce Tartare Weight Watchers : La Recette Idéale pour Accompagner Vos Plats
Bienvenue sur notre blog dédié à la cuisine saine et délicieuse ! Aujourd’hui, nous vous proposons une recette légère et savoureuse de sauce tartare Weight Watchers. Parfaite pour accompagner vos poissons, viandes ou légumes, cette sauce est à la fois gourmande et équilibrée.
Ingrédients pour 6 portions : 1 SP par portion
- 150g de yaourt nature 0% MG
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise allégée
- 1 cuillère à soupe de câpres, hachées
- 2 cornichons, hachés finement
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de persil frais, haché
- 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche, hachée
- 1 échalote, finement hachée
- Sel et poivre, au goût
Préparation de la recette de Sauce Tartare Weight Watchers :
- Préparation des ingrédients :
- Hachez finement les câpres, les cornichons, le persil, la ciboulette et l’échalote.
- Mélange des ingrédients :
- Dans un bol, mélangez le yaourt nature et la mayonnaise allégée.
- Ajoutez les câpres, les cornichons, le jus de citron, le persil, la ciboulette et l’échalote. Mélangez bien.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Repos de la sauce :
- Laissez reposer la sauce tartare au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de la servir. Cela permet aux saveurs de bien se mélanger.
Conclusion :
Voilà, votre sauce tartare Weight Watchers est prête à être dégustée ! Une recette simple et rapide qui ajoutera une touche de fraîcheur et de saveur à vos plats. Servez-la avec du poisson grillé, des légumes rôtis ou même des frites de courgettes pour un repas sain et équilibré. Bon appétit !
