Salade russe à la mayonnaise aux pommes au Thermomix. Découvrez la recette de Salade russe à la mayonnaise aux pommes au Thermomix.
Ingrédients pour 6 personnes :
600 g d’eau,
3 oeufs,
600 g de pommes de terre coupées en petits cubes,
150 g de carottes coupées en dés,
100 g de petits pois surgelés,
100 g de haricots ronds surgelés,
1/2 cuillère à café de sel,
200 g de thon à l’huile,
Préparation :
Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix l’eau, puis placez le panier avec les oeufs.
Ensuite, placez le varoma et mettez-y les pomme de terre, les carottes, les petits pois et les haricots vert.
Couvrez et programmez à vitesse 1 durant 26 minutes à température Varoma.
Retirez le Varoma et mettez les légumes dans un grand saladier, puis salez et laissez refroidir.
Ensuite, retirez les oeufs du panier et écalez-les, puis hachez-les et ajoutez-les dans le saladier avec les légumes.
Égouttez le thon et émiettez-le sur les légumes.
Ajoutez un peu de mayonnaise aux pommes et mélangez le tout.
Couvrez et conservez au réfrigérateur jusqu’au moment de déguster.
Servez dans une assiette et ajoutez un peu plus de mayonnaise au goût.
Régalez-vous.