Salade Poireaux Carottes et Pommes au Thermomix : Un Délice Sain et Croquant
Découvrez la fraîcheur et le croquant de notre Salade de Poireaux, Carottes et Pommes Râpées. Un mélange délicieux et sain qui ravira vos papilles. Suivez notre recette pour une salade irrésistible.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 3 poireaux, coupés en fines rondelles,
- 3 carottes, râpées,
- 2 pommes, râpées,
- 100 g de raisins secs,
- 100 g de noix concassées,
- 150 g de mayonnaise,
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre,
- Sel et poivre, au goût,
- Feuilles de menthe fraîche (pour la garniture),
Préparation de la recette de Salade Poireaux Carottes et Pommes au Thermomix :
- Dans le bol du Thermomix, mélangez les rondelles de poireaux et les carottes râpées à vitesse 5 pendant 5 secondes.
- Ajoutez les pommes râpées, les raisins secs et les noix concassées. Mélangez à vitesse 3 pendant 5 secondes.
- Dans un bol séparé, préparez la sauce en mélangeant la mayonnaise, le vinaigre de cidre, le sel et le poivre.
- Incorporez la sauce à la salade dans le bol du Thermomix et mélangez à vitesse 2 pendant 10 secondes.
- Réfrigérez la salade pendant environ 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.
- Servez garni de feuilles de menthe fraîche pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
- Cette Salade de Poireaux, Carottes et Pommes Râpées est une explosion de saveurs.