Salade de thon avec légumes frais : Un festin de légumes et de saveurs marines
Notre recette de Salade de thon avec légumes frais vous offre un festin de fraîcheur et de saveurs marines. Cette salade savoureuse associe le thon délicat à une variété de légumes frais, créant un mélange équilibré et nourrissant. Découvrez notre délicieuse recette de Salade de thon et régalez-vous avec ce plat estival, idéal pour les repas légers et sains.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 2 boîtes de thon en conserve, égouttées (environ 400 g),
- 2 tomates mûres, coupées en dés,
- 1 concombre, coupé en rondelles,
- 50 g d’olives vertes dénoyautées,
- Feuilles de salade (laitue, roquette, ou autre), lavées et séchées,
- 2 cuillères à soupe de câpres,
- Le jus d’un citron,
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive,
- Sel et poivre noir moulu, au goût,
- Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture (facultatif),
Préparation de la recette de Salade de thon avec légumes frais :
- Dans un grand saladier, mélangez les dés de tomates, les dés de concombre, les olives vertes coupées en rondelles, les feuilles de salade déchirées et les câpres.
- Émiettez le thon en morceaux et ajoutez-le dans le saladier avec les autres ingrédients.
- Dans un petit bol, préparez la vinaigrette en mélangeant le jus de citron, l’huile d’olive, du sel et du poivre selon votre goût.
- Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour enrober tous les ingrédients.
- Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
- Si désiré, ajoutez quelques feuilles de basilic frais pour ajouter une touche de parfum.
- Servez la salade de thon avec tomate, concombre, olives vertes, feuilles de salade, câpres et citron immédiatement en accompagnement d’un repas léger ou comme plat principal. Vous pouvez également la déguster dans un sandwich ou dans un wrap pour un déjeuner rapide et délicieux.
- Cette salade de thon est rafraîchissante, saine et pleine de saveurs. Elle est parfaite pour les journées chaudes d’été ou pour un repas léger tout au long de l’année. Bon appétit !