Salade de Crevettes Avocat et Tomates Weight Watchers : Une Fraîcheur Légère et Gourmande

Salade de Crevettes Avocat et Tomates Weight Watchers : Une Fraîcheur Légère et Gourmande

Bienvenue sur notre blog dédié à la cuisine saine et délicieuse ! Aujourd’hui, nous vous proposons une recette légère et savoureuse de salade de crevettes, avocat et tomates Weight Watchers. Parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger, cette salade allie fraîcheur et gourmandise tout en étant équilibrée.

Ingrédients pour 4 portions : 4 SP par portion

• 200g de crevettes décortiquées et cuites
• 1 avocat mûr, coupé en dés
• 2 tomates moyennes, coupées en dés
• 1 concombre, coupé en dés
• 1 petit oignon rouge, finement émincé
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
• Sel et poivre, au goût
• Quelques feuilles de coriandre ou de persil pour la garniture

Préparation de la recette de Salade de Crevettes Avocat et Tomates Weight Watchers :

1. Préparation des ingrédients :
   • Dans un grand bol, mélangez les crevettes, l’avocat, les tomates, le concombre et l’oignon rouge.
2. Préparation de la vinaigrette :
   • Dans un petit bol, mélangez le jus de citron, l’huile d’olive, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre.
   • Fouettez bien jusqu’à ce que la vinaigrette soit homogène.
3. Assemblage de la salade :
   • Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
   • Garnissez de quelques feuilles de coriandre ou de persil pour ajouter une touche de fraîcheur.
4. Servir :
   • Servez la salade immédiatement pour profiter de toute sa fraîcheur.

Conclusion : Voilà, votre salade de crevettes, avocat et tomates Weight Watchers est prête à être dégustée ! Fraîche, légère et pleine de saveurs, elle est idéale pour un repas équilibré et gourmand. Profitez de cette recette délicieuse et saine. Bon appétit !