Salade coleslaw au thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser une Salade coleslaw au thermomixPlace à la préparation .
Ingrédients :
- 200 g de chou blanc,
- 3 brins de persil,
- 200 g de carottes, coupées en morceaux,
- 100 g de pommes, en quartiers,
- 50 g de noix de cajou, grillées, non salé,
- 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol,
- 1 cuillère à soupe de vin blanc,
- 2 cuillères à soupe de lait,
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise,
- 1/2 cuillère à café de sucre,
- Sel et poivre,
Préparation :
Mettez le chou-fleur et le persil dans le bol de votre Thermomix, puis mixez 3 sec à vitesse 8, puis réservez dans un saladier.
Ajoutez les carottes, les pommes, les noix de cajou, l’huile, le vinaigre, la mayonnaise, le lait et le vin blanc puis salez et poivrez à votre convenance puis mixez 10 sec à vitesse 5.
Servez votre salade coleslaw dans un saladier bien fraiche.