Purée de panais au thermomix 28 mars 2019 par nadine Purée de panais au thermomix Purée de panais au thermomix. Découvrez la recette de la Purée de panais, simple et facile à réaliser à l’aide de votre thermomix. Imprimer la recette Pin Recipe Ingrédients 600 g panais400 g pommes de terre2 c.à.c rase de sel400 g de lait40 g beurreun peu de la crème liquide ( Facultatif )une pincée de noix de muscade molu Instructions Éplucher les panais, les pommes de terre et les couper en morceaux.Insérer le fouetDans le bol de votre thermomix, ajouter les panais, les pommes de terre, le lait et le sel, cuire pendant 35 minutes, 95°C à la vitesse 1.A la sonnerie, ajouter le beurre la noix de muscade et la crème et mixer pendant 1 minute à la vitesse 3,5 ( mettre le gobelet ). 0/5 (0 Reviews)
