Explorez le monde délicieux des galettes végétariennes, concoctées avec soin grâce à la simplicité et à l’efficacité du Thermomix. Cette recette vous offre une symphonie de saveurs végétariennes, réunissant des ingrédients choisis avec attention et cuisinés à la perfection. Grâce à la précision du Thermomix, la réalisation de ces galettes devient un jeu d’enfant. Savourez chaque bouchée de ces délices végétariens, où les légumes frais et les épices se marient harmonieusement. Une expérience gustative qui séduira les amateurs de cuisine végétarienne et tous ceux en quête d’une alternative gourmande et équilibrée. Régalez-vous avec les galettes végétariennes au Thermomix !
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de millet,
- 100 g de flocons d’avoine,
- 1 carotte, râpée,
- 1 œuf,
- 2 gousses d’ail,
- 1 oignon,
- Sel et poivre, selon votre goût,
Préparation de la recette de Galettes Végétariennes au Thermomix :
- Faites cuire le millet selon les instructions du paquet.
- Dans le Thermomix, mélangez le millet cuit, les flocons d’avoine, la carotte râpée, l’œuf, l’ail et l’oignon jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Formez des galettes avec vos mains.
- Dans une poêle chaude, faites frire les galettes des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Servez chaud avec une sauce au yaourt ou une sauce à la menthe.