Galettes de Pommes de Terre aux Saucisses au Thermomix : Un Festin Croustillant et Savoureux
Découvrez une explosion de saveurs avec nos Galettes de Pommes de Terre aux Saucisses, une recette qui marie la rusticité des pommes de terre râpées à la succulence des saucisses parfaitement assaisonnées. Grâce à la magie de votre Thermomix, ces galettes croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur sont réalisées en un clin d’œil. Laissez-vous transporter par cette symphonie de textures et de goûts, idéale pour un repas convivial et réconfortant. Une expérience culinaire simple et délicieuse qui séduira les papilles de toute la famille.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 saucisses,
- 4 pommes de terre, râpées,
- 1 oignon, haché,
- 2 œufs,
- 3 cuillères à soupe de farine,
- Sel et poivre, au goût,
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
Préparation de la recette de Galettes de Pommes de Terre aux Saucisses au Thermomix :
- Faites cuire les saucisses selon les instructions. Coupez-les en morceaux.
- Dans le Thermomix, mélangez les pommes de terre râpées, les saucisses, l’oignon, les œufs, la farine, le sel et le poivre à vitesse 3 pendant 10 secondes.
- Formez des galettes avec le mélange.
- Dans une poêle, chauffez l’huile et faites cuire les galettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.
- Servez les galettes et régalez-vous.