Frites de Panais Rôtis Weight Watchers

Ces frites de panais rôtis sont une alternative délicieuse et saine aux frites de pommes de terre traditionnelles. Elles sont croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, parfaites pour un accompagnement ou un en-cas léger.

Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 SP par portion

• 4 panais moyens
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de paprika
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
• 1/2 cuillère à café de thym séché (optionnel)
• 1 cuillère à soupe de persil frais haché pour la garniture (optionnel)

Préparation de la recette des

1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Épluchez les panais et coupez-les en bâtonnets de la taille de frites.
3. Dans un grand bol, mélangez les bâtonnets de panais avec l’huile d’olive, le paprika, le sel, le poivre et le thym (si utilisé).
4. Étalez les panais en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Enfournez pendant 25 à 30 minutes, en retournant les frites à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
6. Garnissez de persil frais avant de servir, si désiré.