Flan de courgette et carotte au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser un Flan de courgette et carotte au Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations !!
Ingrédients :
- 2 courgettes,
- 3 carottes ,
- 2 œufs ,
- 25 cl de crème liquide,
- 100 g d’emmental râpé,
- sel, poivre,
- 1 càs d’huile d’olive,
Préparation :
Lavez les lègumes et coupez les courgettes et les carottes en rondelles .
Dans le bol de votre thermomix ajoutez les courgettes et carottes puis mixez 8 sec à Vitesse 5.
Ajoutez l’huile d’olive et faites cuire pendant 10 min, 80°C, sens inverse, à vitesse 1.
Ajoutez les œufs, la crème liquide, salez et poivrez, puis mixez 30 sec à vitesse 3.
Ajoutez le fromage râpé et mixez 30 sec à vitesse 3.
préchauffé votre four à 180°C.
Versez la préparation dans un moule puis enfournez pendant 30 min.
A déguster chaud ou froid.