Clafoutis aux tomates cerises paprika et parmesan au Thermomix. Découvrez la recette de Clafoutis aux tomates cerises paprika et parmesan.
Ingrédients (4 Portions) :
1 oignon,
1 gousse d’ail,
2 oeufs,
Sel,
Poivre,
1 c à café de romarin,
1 c à café de paprika,
50g de farine,
20g de parmesan,
120g de lait végétal/animal,
300g de tomates cerises,
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre l’oignon coupé en deux dans le bol du thermomix et l’ail puis mixer 5sec/Vit.5. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule. Cuire 4min/100°C/Vit.1.
Ajouter les oeufs dans le bol du thermomix, le sel, le poivre, le romarin et le paprika puis mélanger 30sec/vit.3.
Ajouter la farine, le parmesan et le lait puis mélanger 30sec/Vit.3.
Mettre les tomates cerises au fond du plat à gratin puis verser la préparation par dessus.
Mettre au four 35min à 180°C.
Laisser refroidir avant de démouler.
Ce clafoutis peut être servi chaud ou froid.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée