Élevez le humble chou-fleur à de nouveaux sommets gastronomiques avec notre recette de Chou-fleur Buffalo Rôti au Thermomix. Cette fusion de saveurs uniques, préparée avec l’aide de votre Thermomix, donne vie à un plat audacieux et délicieux. Le chou-fleur, rôti à la perfection, absorbe les arômes riches de la sauce Buffalo maison, créant une harmonie culinaire qui émoustillera vos papilles. La facilité de préparation de cette recette, rendue possible par votre Thermomix, vous permettra d’apprécier un repas riche en goûts et textures. Découvrez comment transformer ce légume simple en une expérience culinaire inoubliable. Le Chou-fleur Buffalo Rôti au Thermomix est une invitation à redéfinir le plaisir gustatif à chaque bouchée.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 chou-fleur,
- 3 cuillères à soupe de sauce Buffalo,
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
- 1 cuillère à café de paprika,
- Sel et poivre, au goût,
Préparation de la recette du Chou-fleur Buffalo Rôti au Thermomix :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Détaillez le chou-fleur en petits bouquets.
- Dans le Thermomix, mélangez les bouquets de chou-fleur avec la sauce Buffalo, l’huile d’olive, le paprika, le sel et le poivre pendant 20 secondes à vitesse 3.
- Disposez le mélange sur une plaque de cuisson et faites rôtir au four pendant 25-30 minutes.