Champignons Frais Farcis au Boursin au Thermomix : Une Entrée Savoureuse
Savourez des champignons farcis au Boursin, une recette gourmande et facile à réaliser avec Thermomix. Ces délices champignons, farcis d’une préparation crémeuse au Boursin, promettent une explosion de saveurs en bouche. Une fusion parfaite entre la texture fondante des champignons frais et la richesse du fromage Boursin. Découvrez comment préparer ces bouchées irrésistibles pour des apéritifs ou en entrée, et régalez-vous avec cette alliance parfaite de simplicité et de délicatesse culinaire.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 18 champignons frais de taille moyenne,
- 150 g de fromage Boursin,
- 50 g de chapelure,
- 1 gousse d’ail,
- 1 échalote,
- Persil frais haché,
- Sel et poivre,
Préparation de la recette des Champignons Frais Farcis au Boursin au Thermomix :
- Nettoyez les champignons et retirez délicatement les pieds. Réservez les chapeaux.
- Dans le bol du Thermomix, mettez les pieds des champignons, l’ail, l’échalote, et hachez le tout pendant 10 secondes à vitesse 5.
- Ajoutez le Boursin, la chapelure, le persil, le sel et le poivre. Mélangez pendant 15 secondes à vitesse 4.
- Farcissez généreusement les chapeaux de champignons avec la préparation obtenue.
- Disposez les champignons farcis sur une plaque de cuisson et enfournez à 180°C pendant 20-25 minutes.