Champignons Farcis au Fromage Weight Watchers : Un Délice Léger et Savoureux
Bienvenue sur notre blog dédié à la cuisine saine et délicieuse ! Aujourd’hui, nous vous proposons une recette légère et savoureuse de champignons farcis au fromage Weight Watchers. Ces bouchées gourmandes sont parfaites en entrée ou en accompagnement pour un repas équilibré.
Ingrédients pour 4 portions : 2 SP par portion
- 16 gros champignons de Paris
- 150g de fromage frais allégé (type fromage à tartiner 0% MG)
- 1 gousse d’ail, hachée
- 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
- 1 cuillère à soupe de parmesan râpé
- Sel et poivre, au goût
- Un filet d’huile d’olive (facultatif)
Préparation de la recette de Champignons Farcis au Fromage Weight Watchers :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Nettoyez les champignons et retirez délicatement les pieds. Réservez les chapeaux et hachez finement les pieds des champignons.
- Dans un bol, mélangez le fromage frais, l’ail haché, le persil, les pieds de champignons hachés, le parmesan râpé, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Remplissez chaque chapeau de champignon avec la préparation au fromage.
- Placez les champignons farcis sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Si désiré, ajoutez un filet d’huile d’olive sur les champignons pour une touche de saveur supplémentaire.
- Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que les champignons soient tendres et le dessus légèrement doré.