Mini cakes au crabe au thermomix 31 mars 2019 par nadine Mini cakes au crabe au thermomix Mini cakes au crabe au thermomix. Découvrez cette recette parfaite pour vos apéros, des mini cakes au crabe, simple et facile à réaliser au thermomix. Imprimer la recette Pin Recipe Ingrédients 300 g de miettes de crabe2 gousses ail3 oeufs entiers130 g de farine90 g d’emmental râpé50 g de beurre100 g de lait1 sachet de levure chimiqueSel et poivre Instructions Préchauffer le four à 200°C.Dans le bol de votre thermomix, ajouter le gruyère et l’ail, mixer durant 5 secondes à la vitesse 6.Ajouter le lait et le beurre, faire chauffer durant 3 minutes, 37°C à la vitesse 2.Ajouter les oeufs, la farine, la levure le sel et le poivre, puis mixer pendant 40 secondes à la vitesse 4.Mettre dans le bol du thermomix, les miettes de crabe égouttées, le gruyère avec l’ail et mélanger durant 30 secondes en sens inverse à la vitesse 2.Verser la préparation dans un moule à madeleines et faire cuire pendant 15 à 20 minutes. 0/5 (0 Reviews)