Cake au jambon et à la feta. Une recette réconfortante et copieuse qui vous fera saliver dès la première bouchée.
Ingrédients pour 6 portions :
- 200 g de dès de jambon,
- 150 g de feta,
- 200 g de farine,
- 3 oeufs,
- 15 cl de lait écrémé,
- 1 sachet de levure,
- Sel et poivre,
Préparation de Cake au jambon et à la feta :
- Pour commencer, préchauffez votre four à 180°C.
- Découpez la feta en petits dés et mettez de côté.
- Dans un bol, cassez les œufs et battez-les énergiquement. Ensuite, incorporez le mélange de farine et de levure, ainsi que le lait.
- Mélangez vigoureusement avant d’ajouter les dés de jambon et de feta.
- Versez la préparation dans un moule et enfournez-le pour environ 40 minutes.
- Vous pouvez servir chaud ou laisser refroidir avant de déguster !