Bâtonnets de Courgettes en Chapelure Weight Watchers : Un Snack Léger et Croquant
Bienvenue sur notre blog dédié à la cuisine saine et délicieuse ! Aujourd’hui, nous vous proposons une recette légère et croustillante de bâtonnets de courgettes en chapelure Weight Watchers. Parfait pour un apéritif sain ou une collation équilibrée, ce plat ravira vos papilles sans alourdir votre silhouette.
Ingrédients pour 4 portions : 3 SP par portion
- 2 grandes courgettes
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de lait écrémé
- 100g de chapelure complète
- 50g de parmesan râpé
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café d’origan séché
- Sel et poivre, au goût
- Spray d’huile d’olive
Préparation de la recette des Bâtonnets de Courgettes en Chapelure Weight Watchers :
- Préparation des courgettes :
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7) et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Coupez les courgettes en bâtonnets d’environ 1 cm de large.
- Préparation de l’enrobage :
- Dans un bol, battez les œufs avec le lait écrémé.
- Dans un autre bol, mélangez la chapelure, le parmesan, l’ail en poudre, l’origan, le sel et le poivre.
- Enrobage des courgettes :
- Trempez chaque bâtonnet de courgette dans le mélange d’œufs, puis enrobez-le de la préparation de chapelure.
- Disposez les bâtonnets en une seule couche sur la plaque de cuisson.
- Cuisson des bâtonnets :
- Vaporisez légèrement les bâtonnets de courgette avec le spray d’huile d’olive.
- Enfournez pendant 20-25 minutes, en retournant les bâtonnets à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Conclusion :
Voilà, vos bâtonnets de courgettes en chapelure Weight Watchers sont prêts à être dégustés ! Un snack léger et croquant, parfait pour un apéritif sain ou une collation équilibrée. Servez-les avec une sauce légère au yaourt pour encore plus de plaisir. Bon appétit !
